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Mars au potager : bien préparer la saison
Avec l’arrivée des premiers jours doux, le mois de mars marque un tournant au potager. La nature se réveille progressivement et c’est le moment idéal pour préparer la terre, lancer les premiers semis et anticiper les récoltes des mois à venir. Voici quelques conseils pour bien démarrer la saison.
Carnet de bord du potager
Pour bien commencer un potager, la première chose à faire avant toute autre action est de réaliser un carnet de bord. Dans celui-ci, vous noterez :
- Votre plan de potager : identifier les zones ensoleillées et ombragées et indiquer les rotations de cultures afin de réduire l’épuisement de la terre.
- Vos envies et les variétés choisies : privilégiez les variétés locales adaptées aux conditions météorologiques (ex : poireau Leblond, laitue de Gotte, oignon rouge d’Abbeville, lingot du Nord, carotte de Tilques).
- Vos dates de semis.
- Vos résultats : production, maladies, changements de plan, observations diverses.
Travaux du début de printemps
- Associez choux, fèves et laitues lors des plantations.
- Divisez les vivaces : ciboulette, framboisier, livèche, menthe, etc.
- Aérez les sols compactés.
- Taillez vignes et rosiers. Ne taillez plus les haies après le 15 mars (nidification des oiseaux).
- Épandez et incorporez du compost.
- Semez des engrais verts à croissance rapide : moutarde, vesce, luzerne, avoine, phacélie (à couper fin mai).
- Un mois avant de planter les légumes gourmands (tomates, courges…), creusez leur trou et déposez quelques poignées d’ortie ou de consoude (entre fin mars et fin avril selon la température).
