Réouverture de l’Orangerie du Jardin des Plantes

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Contexte

Depuis deux ans, la Ville a souhaité développer une activité éphémère au sein de l’Orangerie. Construite en1952, l’Orangerie et ses abords ont été mis à disposition d’un opérateur économique afin d’offrir aux usagers du jardin un service complémentaire de café, salon de thé et petite restauration, pendant la saison estivale, de mai à octobre ; et ce pendant deux ans.

Les objectifs poursuivis par la Ville consistent en l’amélioration de la connaissance des sites de nature présents sur son territoire, la diversification de l’offre de service au sein du jardin des Plantes, et le développement d’activités économiques favorisant l’inclusion sociale et le respect de l’environnement, en cohérence avec le jardin des Plantes.

Une nouvelle offre de restauration et d’animations par l’association BarTok

Comme l’année dernière, l’association TokBar prend possession de l’Orangerie à partir du 12 avril afin de proposer une offre de coffee shop, salon de thé et galerie créative. Une petite restauration originale et locale, « sur le pouce », préparée et cuisinée par leurs soins à partir de produits de saison issus d’une agriculture biologique et locale, accessible à tous.

Elle propose de faire de l’Orangerie, un réel lieu de pause « végétale » et de développer une programmation pour animer et développer l’attractivité du lieu et du jardin.

Ils ont « à cœur de transmettre leurs valeurs éco-responsables (zéro déchet, tri, compostage, réutilisation, multi-fonctionnalité etc) et de proposer des produits bons et locaux en les rendant accessibles aux prix les plus justes ».

Réouverture le 12 avril, horaires d'ouverture à venir...